中式就餐座位禮儀講解
以中式就餐座位禮儀為例講解一下，傳統(tǒng)的中式就餐通常是以圓桌或者八仙桌為模板。
1、以右為尊：
通常情況下，主人請客吃飯的時(shí)候，要按照“右高左低”的角度來安排大家的座位，一般視為右邊為上座，左邊為下座。主人應(yīng)該讓客人坐在靠右邊的位置，然后主人陪坐在左邊，因?yàn)橹?/span>國的餐廳上菜的時(shí)候往往是順時(shí)針上菜，這樣的話，一盤菜上來，按照順時(shí)針的順序，客人可以先一步嘗到美味，然后主人再品菜。
2、以中間的座位為上座：
在餐廳就餐的時(shí)候，如果同行的人比較少，大家都不知道怎樣入座時(shí)，通常是以中間的座位為上座，然后兩側(cè)其他的人為下座。例如和領(lǐng)導(dǎo)出去吃飯，這個(gè)時(shí)候可以主動(dòng)請上司坐在中間的位置，然后下屬坐在兩邊比較合適一些；或者是平常和家里的人出去吃飯，要讓長輩坐在中間的位置。
3、以靠主臺的位置為上座：
可以通過婚宴或者生日宴會為例，這樣的場合通常都是有舉行儀式的禮賓臺的，傳統(tǒng)意義上，我們以靠近禮賓臺的座位視為上座，這樣可以突出主要賓客的地位，方便更好的觀禮，剩下的客人則是分坐在主賓座位靠后的位置即可；如果在現(xiàn)場沒有主賓臺的話，可以選擇背靠主要背景墻的座位作為上座
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