自助餐與大餐的區(qū)別
在物資匱乏的年代,自助餐剛剛在上海出現(xiàn)時(shí),人們都不知道怎么吃,熱的冷的咸的甜的裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一盆,侍應(yīng)生來(lái)不及放在食臺(tái)上的紫雪糕,已被搶得精光……
到如今,人們已學(xué)會(huì)從容地享受自助餐,這是物質(zhì)的豐富,也是文明的進(jìn)步。
自助餐和麥當(dāng)勞和肯德基一樣。它最大的好處是實(shí)惠、便捷。
大餐不同,從費(fèi)煞心思的點(diǎn)菜到菜肴的上桌,其中都是經(jīng)過(guò)縝密的心思和安排的,雖不是山珍海味,但從冷盆到壓軸的甜點(diǎn),自有一種微妙的層次感,不如自助餐那樣直接。
總之,是各有所長(zhǎng)。